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Pural

Esener Dinkelbrot

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Beschreibung

Pural | Esener Dinkelbrot

Das Esener Dinkelbrot wird mit Goldkeimlingen hergestellt und ist besonders bekannt für seine überragende Bekömmlichkeit. Dazu hat das Brot einen sehr hohen natürlichen Folsäuregehalt. Die Zutaten zur Herstellung werden kontrolliert biologisch unter den strengen demeter Richtlinien angebaut.

Eigenschaften

Vegan, Vegetarisch.

Eigenschaften

Gewicht:
500 g

Zusammensetzung



Frisch gekeimter DINKEL(WEIZEN-Art), Natursauerteig (DINKELvollkornschrot (WEIZEN-Art), Wasser), Wasser, Steinsalz, Hefe.





Nährwerte je 100g

  • Energie 862 kJ / 204 kcal
  • Fett 0,9g davon gesättigte Fettsäuren 0,15g
  • Kohlenhydrate 37,1g davon Zucker <0,2g
  • Ballaststoffe 7,21g
  • Eiweiß 8,3g
  • Salz 972g