Ein heisser Feger für heisse Zeiten, das beliebte Glühweingewürz von Herboristeria.
1-2 EL Mischung mit 5 dl Rotwein (ev. Süssmost), 5 dl Wasser und 1 Zitronenschnitz 3-5 Minuten leicht kochen. Absieben und nach belieben süssen. Heiss servieren und geniessen.
Orangenschalen, Zimt, Nelken, Sternanis, Anis, Fenchel, Zitronenschalen