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Grüner Hafer ist die Haferpflanze, die vor dem Ausbilden der Blüten geerntet wird. Das grüne Haferkraut wird, wie es der Name schon verrät, noch grün geerntet und sorgfältig getrocknet. Der Hafer gehört zu den Süssgräsern wie auch Weizen, Reis, Gerste etc... Hafer bildet aber anstelle von Ähren die hafertypischen Rispen aus.
Grüner Hafertee ist also nicht mehr (aber auch nicht weniger) als das getrocknete und geschnittene Haferkraut. Eine Verwendung der bekannten Haferpflanze mit viel Tradition. Von NaturKraftWerke natürlich aus kontrolliertem Bio- oder Demeter-Anbau.
Der Aufguss oder Dekokt aus grünem Hafer ergibt einen leichten, mild-aromatischen Kräutertee, der auch gut vor dem Zubettgehen getrunken werden kann. Der Geschmack ist leicht süsslich und rund……einfach….angenehm!