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Rapunzel

Hefeflocken

Hefeflocken auf Getreidebasis, zum Würzen und Verfeinern.

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Beschreibung

Rapunzel | Hefeflocken

Zusammensetzung

Hefe kultiviert auf GETREIDEBASIS* 69%, WEIZENMEHL* 30%, Meersalz.*Aus kontrolliert biologischem Anbau..

Eigenschaften

Reich an Thiamin, Riboflavin, Vitamin B6, Pantothensäure und Niacin.

Anwendung

Eignen sich ausgezeichnet zum Würzen und Abschmecken von Salaten, Gemüsegerichten, Bratlingen oder Suppen und verleihen vielerlei Gerichten eine harmonisch-würzige Note.

Nährwerte

NährwertMengepro%Messgenauigkeit
Energie1412 kJ100 g
Energie335 kcal100 g
Fett4.2 g100 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren1.0 g100 g
Kohlenhydrate42 g100 g
Kohlenhydrate, davon Zucker5.4 g100 g
Ballaststoffe13 g100 g
Eiweiss26 g100 g
Salz4.0 g100 g
Thiamin (Vitamin B1)0.7 mg100 g
Riboflavin (Vitamin B2)1.9 mg100 g
Pyridoxin (Vitamin B6)0.5 mg100 g
Niacin6.8 mg100 g
Pantothensäure (Vitamin B5)2.1 mg100 g

Hinweise

Um den Nährstoffreichtum zu erhalten, sollten die Hefeflocken bei warmen Gerichten erst nach dem Kochen zugegeben werden. Kühl und trocken lagern.

Eigenschaften

Gewicht:
150 g

Anwendung

Eignen sich ausgezeichnet zum Würzen und Abschmecken von Salaten, Gemüsegerichten, Bratlingen oder Suppen und verleihen vielerlei Gerichten eine harmonisch-würzige Note.

Zusammensetzung

Hefe kultiviert auf GETREIDEBASIS* 69%, WEIZENMEHL* 30%, Meersalz.

*Aus kontrolliert biologischem Anbau.





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