Panifactum

Lowcarb Brot das Feine Bio glutenfrei

Glutenfrei

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Beschreibung

Panifactum | Lowcarb Brot das Feine Bio glutenfrei

Fertiggebackenes Brot aus Goldleinsaat, Sonnenblumenkernen und Flohsamenschalen. Produziert in kleinen Chargen mit viel Liebe und Verständnis für das Handwerk.

Getreidefrei
Glutenfrei
Vegetarisch
Ballaststoffreich
Hefefrei
Bio

Ohne Konservoierungsstoffe oder Geschmacksverstärker! Um 95% reduzierter Kohlenhydratgehalt im Vergleich zu herkömmlichen Mischbroten.

Eigenschaften

Eigenschaften:

ohne Gluten

Gewicht:

160 g

Zusammensetzung

19% Goldleinsaat geschrotet, Sonnenblumenkerne geschrotet*, Goldleinsamenmehl (teilentölt)*, Flohsamenschalen*, EIKLARPULVER*, Leinöl*, Apfelessig*, Steinsalz, Gewürzmischung (Koriander*, Kümmel*, Fenchel*), Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat (Reinweinstein), Kokosmehl (teilentölt)*, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat (Natron). *aus kontrolliert biologischem Anbau. Allergene:
EIER
Kann Spuren enthalten:
MILCH,
MANDELN,
SESAM,
LUPINEN,
NÜSSE

Allergene

Kann enthalten: Milch und Milcherzeugnisse
Enthält: Eier und Eierzeugnisse
Kann enthalten: Mandeln und Mandelerzeugnisse
Kann enthalten: Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
Kann enthalten: Lupine und Lupinenerzeugnisse
Kann enthalten: Hartschalenobst (Nüsse und Nusserzeugnisse)

Nährwertangaben: je 100,0g
Energie: 1237 kj/ 300 kcal
Fett: 22,70g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,60g
einfach ungesättigte Fettsäuren: 5,50g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 14,60g
Kohlenhydrate: 0,70g
davon Zucker: 0,70g
Eiweiß: 13,30g
Ballaststoffe: 18,70g
Salz: 1,40g