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NaturKraftWerke

Lupinenmehl Demeter

Lupinenmehl, mit der Zentrofanmühle gemahlen.

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Beschreibung

NaturKraftWerke | Lupinenmehl Demeter

Zusammensetzung

Weisse Süsslupinen aus kontrolliertem Demeter-Anbau..

Eigenschaften

Die Süsslupine besteht aus hochwertigem pflanzlichem Eiweiss und ist besonders für Vegetarier, Veganer und Sportler geeignet. Sie besitzt einen hohen Eiweissgehalt (41%) und reichlich Ballaststoffe (32 g/100 g). Die Süsslupine enthält alle 8 essentiellen Aminosäuren und ist gluten- und cholesterinfrei.

Enthält von Natur aus Zucker. Ohne Zusatz von Salz.

Anwendung

Für die glutenfreie und kreative Küche. Für Gebäck, Brei, Pfannkuchen, Suppen, Saucen, Dressings, Shakes, Smoothies und vieles mehr. Rohverzehr ist möglich. 

Nährwerte

NährwertMengepro%Messgenauigkeit
Energie1470 kJ100 g
Energie350 kcal100 g
Fett8 g100 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren2 g100 g
Kohlenhydrate13 g100 g
Kohlenhydrate, davon Zucker3 g100 g
Ballaststoffe32 g100 g
Eiweiss41 g100 g
Salz0.1 g100 gKleiner als (<)

Hinweise

Kühl und trocken aufbewahren.

Eigenschaften

Gewicht:
300 g

Anwendung

Für die glutenfreie und kreative Küche. Für Gebäck, Brei, Pfannkuchen, Suppen, Saucen, Dressings, Shakes, Smoothies und vieles mehr. Rohverzehr ist möglich. 

Zusammensetzung



Weisse Süsslupinen aus kontrolliertem Demeter-Anbau.