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Vanadis

Maisgriess Bramata grob Knospe

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Beschreibung

Vanadis | Maisgriess Bramata grob Knospe

Grobes Maisgriess, auch Bramata genannt, ist ideal zur Herstellung von Polenta. Basisrezept Polenta, Beilage für 2-3 Personen: 150 g Maisgriess grob mit 600 ml Flüssigkeit (gesalzenem Wasser, Bouillon oder Wasser-Milchmischung) in einem Topf mit dickem Boden aufkochen und ca. 25 Minuten köcheln lassen. Regelmässig rühren. Je nach Wunsch während dem Köcheln mit Muskat, Paprika, Thymian, anderen Gewürzen & Kräutern oder Käse verfeinern. Nach Bedarf vor dem Servieren einige Minuten stocken lassen. Lässt sich wunderbar kombinieren mit Ratatouille, Fleisch- oder Pilzgerichten.

Eigenschaften

Gewicht:
750 g

Zusammensetzung



Maisgriess***

* Biologisch, ** Knospe, *** Demeter


Allergene
  • Enthält: Glutenhaltige Cerealien und glutenhaltige Cerealienerzeugnisse
  • Kann enthalten: Soja und Sojaerzeugnisse
  • Kann enthalten: Mandeln und Mandelerzeugnisse
  • Kann enthalten: Paranuss und Paranusserzeugnisse
  • Kann enthalten: Cashewnuss und Cashewnusserzeugnisse
  • Kann enthalten: Walnuss und Walnusserzeugnisse
  • Kann enthalten: Haselnuss und Haselnusserzeugnisse
  • Kann enthalten: Pecannuss und Pecannusserzeugnisse
  • Kann enthalten: Pistazie und Pistazienerzeugnisse
  • Kann enthalten: Macadamianuss und Macadamianusserzeugnisse
  • Kann enthalten: Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
  • Kann enthalten: Schwefeldioxid und Sulfite




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