Maisstärke

Die glutenfreie Bio-Maisstärke von Ma Vie Sans trägt zur Leichtigkeit der Kuchentexturen bei und ersetzt bis zu 50% des Mehls. Es eignet sich auch hervorragend als Heißbindemittel. Achten Sie darauf, die Stärke mit etwas Wasser (oder Milch) zu verdünnen, bevor Sie sie in die Zubereitung einarbeiten.

Anwendung

Die ideale Zutat für leichtere Backwaren (ersetzt bis zu 50 % des Mehls) und zum Andicken von Saucen, Suppen oder Cremedesserts (heiss). Tipps: Denken Sie daran, verschiedene Stärken zu kombinieren, um von ihren zusätzlichen Vorzügen zu profitieren. Um eine heisse Flüssigkeit zu verdicken, rühren Sie die Speisestärke in etwas Wasser (oder Milch) an, bevor Sie sie in die Zubereitung einrühren.