CHF 10.70
inkl. MwSt.
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Diese Urform des Sesams hat einen hohen Eiweiss- und Fettgehalt und gilt als eine der ältesten, kulturell genutzten Ölpflanzen. In den arabischen Ländern, in China und Asien gehört Sesam zu den lebenswichtigen Grundnahrungsmitteln und wird täglich verwendet und verzehrt.
Schwarzer Sesam 100% (Bolivien) aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nährwert | Menge pro [100 g] | % pro [100 g] | Messgenauigkeit |
---|---|---|---|
Energie | 2591 kJ | ||
Energie | 627 kcal | ||
Fett | 54 g | ||
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 8.7 g | ||
Fett, davon einfach ungesättigte Fettsäuren (cis) | 20.6 g | ||
Fett, davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren (cis) | 24.5 g | ||
Kohlenhydrate | 6.7 g | ||
Kohlenhydrate, davon Zucker | 5.0 g | ||
Ballaststoffe | 11 g | ||
Eiweiss | 23 g | ||
Salz | 0.01 g | ||
Vitamin E | 16 mg |