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Die NaturKraftWerke Schwarzkümmelsamen kommen direkt aus Ägypten. Die schönen Samen schmecken nussig, rauchig, würzig und etwas scharf. Eine Delikatesse!
SCHWARZKÜMMELSAMEN (Nigella sativa) ganz (Ägypten , SEKEM-Initiative) aus kontrolliertem Demeter-Anbau.
Nährwert | Menge pro [100 g] | % pro [100 g] | Messgenauigkeit |
---|---|---|---|
Energie | 1879 kJ | ||
Energie | 449 kcal | ||
Fett | 22.3 g | ||
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 3.3 g | ||
Fett, davon einfach ungesättigte Fettsäuren (cis) | 5.1 g | ||
Fett, davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren (cis) | 13.6 g | ||
Kohlenhydrate | 44 g | ||
Kohlenhydrate, davon Zucker | 2.0 g | ||
Eiweiss | 18 g | ||
Salz | 0.4 g |