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Bauckhof

Wunderbrot Brotbackmischung glutenfrei

Glutenfrei

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Beschreibung

Bauckhof | Wunderbrot Brotbackmischung glutenfrei

Aus der Backmischung kann ein gluten- und hefefreies Brot mit vielen Ballaststoffen (zubereitet 8 g / 100 g) gezaubert werden. Das Brot spendet langanhaltende Energie und wird in Norwegen wo es seinen Ursprung hat von Ausdauer-Sportlern geschätzt.

Eigenschaften

Eigenschaften:
ohne Gluten
Gewicht:
600 g

Zusammensetzung



HAFERvollkornflocken* glutenfrei, Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, geschrotete Leinsaat*, SESAM*, Leinsaat*, Chiasamen (Salvia hispanica)*, Hirsevollkornflocken*, gemahlene Flohsamenschalen*, Meersalz. Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter


Allergene
  • Enthält: Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
  • Kann enthalten: Schwefeldioxid und Sulfite


Nährwerttabelle

Nährwert Menge pro [100 g] % pro [100 g] Messgenauigkeit
Energie 1189 kJ
Energie 286 kcal
Fett 17 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 2.4 g
Kohlenhydrate 17 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 0.5 g
Eiweiss 12 g
Salz 0.9 g