CHF 2.90
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Ce biscuit traditionnel croustillant à base de farine dépeautre et de farine complète dépeautre peut fermenter particulièrement lentement et délicatement avant dêtre cuit. Les bretzels ne contiennent pas de sel de déneigement et sont uniquement agrémentés dun soupçon de sel marin. Le choix parfait pour tous ceux qui veulent miser sur la qualité lorsquils grignotent en route.
Dinkelmehl* 75 %, Dinkelvollkornmehl* 15 %, Palmfett**, Meersalz, Hefe**, Gerstenmalzextrakt*, Brezellauge: Natriumhydroxid
*aus biologisch-dynamischem Anbau/ **aus biologischem Anbau