Colorant alimentaire violet

La poudre colorante pourpre vous donne la possibilité de colorer vos aliments de manière naturelle. La teinte thermostable peut être utilisée de diverses manières pour colorer naturellement les glaçages, les cupcakes, les glaçages, les fondants et bien plus encore. Vous pouvez influencer la teinte avec du jus de citron et de la levure chimique. En ajoutant du jus de citron ou un autre acide, vous obtiendrez une teinte violette chaude. Le bicarbonate de soude ou dautres ingrédients au pH neutre (par exemple, le blanc dœuf) vous donneront une couleur bleu-violet plus froide. Essayez vous-même de Mangez un Violet Arc-en-ciel et profitez de ce tour de magie.