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Carum carvi.
Le cumin rend les classiques consistants de la cuisine autrichienne et allemande moins violents. Outre le pain et les rôtis, il est conseillé avec les pommes de terre, les soupes, les choux et les pâtes à tartiner.
Conserver à l'abri de la chaleur et au sec.
Origine: Autriche.
Le cumin rend les classiques consistants de la cuisine autrichienne et allemande moins violents. Outre le pain et les rôtis, il est conseillé avec les pommes de terre, les soupes, les choux et les pâtes à tartiner.
Carum carvi