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Rapunzel

farine de caroube

CHF 17.70

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Vendu par: Kanela
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Description

Rapunzel | farine de caroube

Composition

Farine de caroube 100% de l'agriculture biologique..

Application

Pour épaissir les soupes, préparer des sauces, des desserts, des glaçages et des garnitures de gâteaux ou des glaces. Délayer soigneusement 1-2 cuillères à café de farine de graines de caroube dans 1/2l de liquide froid ou chaud. Laisser gonfler les aliments froids. Porter de nouveau à ébullition les aliments chauds en remuant constamment.

Valeurs nutritives

Valeurs nutritiveQuantitépar%Précision de la mesure
Valeur énergétique208 kcal100 g
Valeur énergétique844 kJ100 g
Matières grasses1.4 g100 g
Acides gras saturés0.2 g100 g
Glucides7.3 g100 g
Glucides, dont sucres0 g100 g
Fibres alimentaires74 g100 g
Protéines4.5 g100 g
Sel0.03 g100 g

Informations complémentaires

Goût neutre, vegan et bio.

Caractéristiques

Poids :
65 g

Application

Pour épaissir les soupes, préparer des sauces, des desserts, des glaçages et des garnitures de gâteaux ou des glaces. Délayer soigneusement 1-2 cuillères à café de farine de graines de caroube dans 1/2l de liquide froid ou chaud. Laisser gonfler les aliments froids. Porter de nouveau à ébullition les aliments chauds en remuant constamment.

Composition

Farine de caroube 100% de l'agriculture biologique.