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Les flocons de châtaigne accompagnent savoureusement les mets sucrés et salés. Avec leur goût sucré et finement âpre, ils rehaussent en un tour de main une multitude de plats tels que du musli, des pains, des muffins, des crêpes, des galettes de légumes, et seuls, ils sont un véritable plaisir croustillant.
Les châtaignes ou marrons sont considérés comme un des fruits les plus précieux connus en Europe centrale.
100% châtaignes comestibles (marrons)*
*issu d'agriculture biologique controlée.
Valeurs nutritive | Quantité par [100 g] | % par [100 g] | Précision de la mesure |
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Valeur énergétique | 1442 kJ | ||
Valeur énergétique | 341 kcal | ||
Matières grasses | 1.5 g | ||
Acides gras saturés | 0.3 g | ||
Glucides | 69 g | ||
Glucides, dont sucres | 24 g | ||
Fibres alimentaires | 11 g | ||
Protéines | 7 g | ||
Sel | 0.1 g |