Les flocons de soja bio Zwicky sont élaborés à partir de fèves de soja riches en substances nutritives et enrobés de malt. Exempts de cholestérol, les flocons de soja bio contiennt 38% de protéins végétales. Les flocons de soja bio Zwicky sont fabriqués selon le procédé Kollath, particulièrement doux. Les flocons de soja bio sont stabilisés dans leur valeur complète et contiennent peu d'hydrates de carbone.
Licence bio: CH-BIO-006
Pour les müesli ou simplement mélangés avec du yaourt aux fruits, du séré ou du lait froid. Flocons de soja bio, un complimént enrichissant de nombreuses recettes, des sauces à spaghettis (au lieu de viande hachée), des soupes, des soufflés ou du pain et des pâtes à gâteaux.
Flocons de SOJA 95%, malt d'ORGE 5%
Valeurs nutritive | Quantité par [100 g] | % par [100 g] | Précision de la mesure |
---|---|---|---|
Fibres alimentaires | 12 g | ||
Sel | 0 mg | ||
Sodium | 2 mg | ||
Protéines | 39 g | ||
Glucides | 15 g | ||
Glucides, dont sucres | 8.9 g | ||
Matières grasses | 22 g | ||
Acides gras saturés | 2.4 g |