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Levure de bière 40%; Germalyne® (germe de blé 38%); orge malté; extrait de malt; fibres de chicorée..
Germalevure des moines de l’Abbaye de Sept-Fons, associe les qualités nutritionnelles du germe de blé à celles de la levure de bière (séchée) produite par la culture de micro-organismes (saccharomyces cerevisiae).
Germalevure est riche en protéines, en vitamines B1, B2 et B9, en phosphore, zinc et en manganèse. Germalevure est également source des vitamines B3, B6 et B8.
2 cuillerées à soupe (25g) par jour, au cours des repas ; à saupoudrer sur des salades ou des légumes ou à incorporer dans des soupes. Afin de préserver toutes ses qualités nutritives, ne pas faire cuire.
Valeurs nutritive | Quantité | par | % | Précision de la mesure |
---|---|---|---|---|
Valeur énergétique | 1551 kJ | 100 g | ||
Valeur énergétique | 369 kcal | 100 g | ||
Matières grasses | 7.9 g | 100 g | ||
Acides gras saturés | 1.4 g | 100 g | ||
Acides gras polyinsaturés | 5 g | 100 g | ||
Glucides | 35 g | 100 g | ||
Glucides, dont sucres | 8 g | 100 g | ||
Fibres alimentaires | 15 g | 100 g | ||
Protéines | 32 g | 100 g | ||
Sel | 0.11 g | 100 g | ||
Vitamine E | 4 mg | 100 g | ||
Thiamine (Vitamine B1) | 7 mg | 100 g | ||
Riboflavine (Vitamine B2) | 1.6 mg | 100 g | ||
Nicotinamide (Vitamine B3) | 11 mg | 100 g | ||
Biotine | 40 µg | 100 g | ||
Acide folique | 440 µg | 100 g | ||
Potassium | 1100 mg | 100 g | ||
Phosphore | 840 mg | 100 g | ||
Magnésium | 150 mg | 100 g | ||
Fer | 6 mg | 100 g | ||
Zinc | 10 mg | 100 g | ||
Cuivre | 0.5 mg | 100 g | ||
Manganèse | 7 mg | 100 g | ||
Acides gras oméga 3 | 0.5 g | 100 g | ||
Acides gras oméga 6 | 4.5 g | 100 g |
À prendre dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée et d’un mode de vie sain.
Conserver au sec. Après ouverture: bien refermer le sachet et consommer dans les deux mois.
2 cuillerées à soupe (25g) par jour, au cours des repas ; à saupoudrer sur des salades ou des légumes ou à incorporer dans des soupes. Afin de préserver toutes ses qualités nutritives, ne pas faire cuire.
Levure de bière 40%; Germalyne® (germe de blé 38%); orge malté; extrait de malt; fibres de chicorée.