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Le gingembre moulu ne doit manquer ni dans la cuisine asiatique, ni dans la cuisine latino-américaine, ni dans la cuisine caribéenne. Légèrement piquant, avec un arôme fruité de citron vert et de citron, il est déjà sur toutes les lèvres, même en Europe. Outre son utilisation classique en cuisine, il est également un véritable talent polyvalent en pâtisserie. Il est possible de faire des expériences !
Bio Ingwerwurzel