Les graines de chia n'ont pas besoin d'être moulues pour être utilisées. Elles peuvent être mélangées aux céréales du matin, à un yoghourt ou saupoudrées sur la salade. Elles supportent également la cuisson. Apport journalier maximum: 15g.
Valeurs nutritive | Quantité | par | % | Précision de la mesure |
---|---|---|---|---|
Valeur énergétique | 1832 kJ | 100 g | ||
Valeur énergétique | 438 kcal | 100 g | ||
Matières grasses | 31.1 g | 100 g | ||
Acides gras saturés | 3.8 g | 100 g | ||
Glucides | 4.9 g | 100 g | ||
Glucides, dont sucres | 0.8 g | 100 g | ||
Protéines | 20.4 g | 100 g | ||
Fibres alimentaires | 31.4 g | 100 g | ||
Sel | 0.03 g | 100 g | ||
Acides gras oméga 3 | 18 g | 100 g | ||
Acides gras oméga 6 | 6.28 g | 100 g |
Àprès ouverture, conserver dans un endroit sec et frais à l'abri de la lumière.
Les graines de chia n'ont pas besoin d'être moulues pour être utilisées. Elles peuvent être mélangées aux céréales du matin, à un yoghourt ou saupoudrées sur la salade. Elles supportent également la cuisson. Apport journalier maximum: 15g.
Samen von Salvia hispanica L., einer Pflanze der Gattung Salvia aus der Familie der Minzgewächse (Lamiaceae).