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Panela

Gulamerah Sucre de Fleur de Coco de Bali Bio

Gulamerah de Bali - la pureté des fleurs. Le précieux nectar des fleurs du cocotier (cocos nucifer).

CHF 9.40

TVA incl.

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Vendu par: Kanela
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Description

Panela | Gulamerah Sucre de Fleur de Coco de Bali Bio

Lentement chauffé puis modelé de façon artisanale en petits blocs dans l'exploitation agricole, il est ensuite transformé en poudre ou en morceaux dans les ateliers de G.T.C. à Pontenure en Italie suivant une méthode artisanale et exclusive permettant au sucre de conserver toutes ses propriétés organoleptiques. Ce sucre complet bio non raffiné, riche de très nombreuses qualités nutritionnelles (vitamines, acides aminés- antioxydants) a de délicieux arômes et des saveurs douces et gourmandes. Moins sucré que le sucre de canne, il fond très facilement. Il est d'une utilisation très simple. 

Caractéristiques

Poids :
500 g

Application

Le sucre de fleur de coco est le compagnon idéal des tisanes, thés, cafés, mueslis, desserts, salades et jus de fruits, laitages, pâtisseries et cocktails.

Composition

100% sucre de sève de fleurs de cocotier* (coco nucifera). *issu de l'agriculture biologique.

Valeurs nutritives pour 100 g:

  • Inuline 4g




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