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Avec 10 % de la récolte annuelle, la maca noire est la variété de maca la plus rare et la plus puissante. Notre poudre de maca noire est composée à 100 % de racine de maca noire et cultivée au printemps à plus de 4000 mètres d’altitude dans la région de Junin de Pasco dans les Andes du Pérou.
Goût : terreux/doux. Bon dans des smoothies, de l’eau et des jus. Également utilisable comme épice. Dose journalière conseillée : 2 c. à c. (10g)
Valeurs nutritive | Quantité | par | % | Précision de la mesure |
---|---|---|---|---|
Valeur énergétique | 1180 kJ | 100 g | ||
Valeur énergétique | 274 kcal | 100 g | ||
Matières grasses | 1 g | 100 g | ||
Acides gras saturés | 0.2 g | 100 g | ||
Acides gras mono-insaturés | 0.1 g | 100 g | ||
Acides gras polyinsaturés | 0.5 g | 100 g | ||
Glucides | 51 g | 100 g | ||
Glucides, dont sucres | 20 g | 100 g | ||
Fibres alimentaires | 9 g | 100 g | ||
Protéines | 12 g | 100 g | ||
Sel | 0.1 g | 100 g | ||
Fer | 15 mg | 100 g | ||
Cuivre | 4.4 mg | 100 g | ||
Zinc | 4.4 mg | 100 g | ||
Calcium | 247 mg | 100 g |
Bio, vegan.
Peut contenir du gluten, lait, soja, arachides, fruits à coques, sésame.
Bon dans des smoothies, de l?eau et des jus.Egalement utilisable comme épice.
100% poudre bio maca crue
Pérou