Mélange Légumes méditerranéen

Gemhacher finement les légumes pour le sofritto...

...faire revenir dans lhuile dolive, puis ajouter la viande hachée. Cest ainsi que commence la recette classique et féerique du ragù alla bolognese. Quest-ce que le sofritto ? La combinaison épicée de carotte, doignon et de céleri. Cest la base de nombreux plats de viande et de poisson et, bien sûr, de ce mélange méditerranéen. VeggiPur vous a déjà épargné le pénible travail de hachage, en ajoutant des tomates séchées, en complétant avec du romarin aromatique, en ajoutant du thym épicé et en ajoutant une fine note de poireau Kn obpour parfaire le tout. Vous pourrez ainsi préparer en un tour de main non seulement la fameuse sauce bolognaise, mais aussi un délicieux minestrone, un risotto ou une simple bruschetta.

Caractéristiques

• Sans gluten
• Sans conservateurs
• Sans arômes artificiels
• Sans substances artificielles Farbt