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Farine complète d'avoine* sans gluten 33,7%, amidon de maïs*, farine complète de sarrasin*, farine complète de millet brun*, fécule de pomme de terre*, poudre de levain de sarrasin* (farine de sarrasin*, farine de quinoa*, cultures de démarrage), sel marin, épaississant : gomme xanthane, tégument de psyllium moulu*. *Issu l'agriculture biologique..
Mélange pour pain sans gluten à base de farine d'avoine. Donne environ 825g de pain.
Valeurs nutritive | Quantité | par | % | Précision de la mesure |
---|---|---|---|---|
Valeur énergétique | 1470 kJ | 100 g | ||
Valeur énergétique | 348 kcal | 100 g | ||
Matières grasses | 3 g | 100 g | ||
Acides gras saturés | 0.5 g | 100 g | ||
Glucides | 69 g | 100 g | ||
Glucides, dont sucres | 0.8 g | 100 g | ||
Fibres alimentaires | 6.7 g | 100 g | ||
Protéines | 7.5 g | 100 g | ||
Sel | 1.9 g | 100 g |
Conserver au frais et au sec. Fabriqué en Allemagne.
Vegan.
Farine complète d'avoine* sans gluten 33,7%, amidon de maïs*, farine complète de sarrasin*, farine complète de millet brun*, fécule de pomme de terre*, poudre de levain de sarrasin* (farine de sarrasin*, farine de quinoa*, cultures de démarrage), sel marin, épaississant : gomme xanthane, tégument de psyllium moulu*. *Issu l'agriculture biologique.