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Qui naime pas la pizza avec un fond croustillant et une bonne couche de fromage ? Malheureusement, une pizza traditionnelle à base de farine blanche et à forte teneur en graisses tgest très mauvaise en termes de nutriments. La pizza protéinée, qui contient 48% de protéines, est une alternative saine et délicieuse qui peut également contribuer au développement musculaire !
Le mélange à cuire prêt à lemploi se compose dune protéine multicomposante de haute qualité à base de lactosérum, disolat de soja, de caséine, de pois et de blanc dœuf de poule, qui peut soutenir de manière optimale la croissance musculaire avec 48 g de protéines par pizza. Comme le mélange ne doit être mélangé quavec de leau, la pizza protéinée constitue un repas low-carb optimal (seulement 22% de glucides) avec à peine 334 kcal par portion. Exempte de gluten, la pizza protéinée convient également aux personnes allergiques.
Pour les sportifs qui ne veulent pas couvrir leurs besoins accrus en protéines uniquement avec des shakes, des produits laitiers et de la viande, la pizza protéinée offre désormais plus de diversité dans la cuisine protéinée. De plus, elle convient parfaitement à tous ceux qui souhaitent se nourrir de manière saine. Le paquet de 500 g permet de préparer cinq délicieuses portions. Que ce soit sous forme de pizza classique, de tarte flambée ou cuite croustillante comme Chips ou pain croustillant, toutes les combinaisons de recettes sont permises, quelles soient savoureuses ou quelles correspondent au plan nutritionnel.
pétrir 100g de mélange à cuire et 140ml deau pendant environ 3 minutes à laide dun mixeur à main pour obtenir une pâte lisse. Couvrir et laisser reposer pendant environ 10 minutes. Ensuite, étaler la pâte entre deux bandes de papier sulfurisé. Retirer le papier sulfurisé oberer et garnir à volonté. cuire 10-12 minutes à environ 200-220°C (chaleur tournante). *Contient au moins 30% de glucides en moins que les produits comparables.
Eiweissmischung (Molkenproteinkonzentrat (Milch), Sojaeiweissisolat, Calcium Caseinat (Milch), Erbsenproteinisolat, Hühnereieiweisspulver), Kartoffelstärke, Kartoffelfaser, Flohsamenschalenpulver, Hühnervolleipulver, Salz, Verdickungsmittel (Hydroxypropylmethylcellulose), Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat und Natriumhydrogencarbonat). Kann Spuren enthalten von Lupine.