Creative Nature
Préparation pancakes et gaufres sans allergènes
CHF 7.45
TVA incl.
-5%
CHF 7.90
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Description
Creative Nature | Préparation pancakes et gaufres sans allergènes
Dénomination spécifique
Préparation pour crêpes à la farine de riz
Mélange à pâtisserie
Composition
Farine de riz brun, farine de riz blanc, amidon de maïs, amidon de tapioca, farine de maïs, sucre de canne brut, poudre à lever (phosphate monocalcique, amidon de maïs, poudre à lever : bicarbonate de sodium), sel cristallin de l'Himalaya.Grande Bretagne.
Propriétés
Préparation pancakes et gaufres
Application
INGRÉDIENTS POUR LA RECETTE VEGAN (non inclus dans ce pack)
200 ml d'alternative végétale au lait
2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme
un peu de vanille (facultatif)
PRÉPARATION:
Chauffer la poêle à feu moyen-élevé et ajouter un filet d'huile (ou préchauffer le gaufrier). Mélanger le substitut de lait et le vinaigre ensemble. Ajouter le mélange à crêpes et la vanille si désiré.
Pour des crêpes/gaufres extra moelleuses, remuez la pâte jusqu'à ce qu'elle soit combinée mais pas complètement lisse. À l'aide d'une louche, versez un peu de pâte dans la poêle ou le gaufrier. Cuire dans le moule environ une minute jusqu'à ce que des bulles se forment à la surface. Tournez ensuite avec précaution. Faites frire l'autre côté jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 30 secondes, retournez sur une assiette et faites cuire la crêpe suivante.
Cuire les gaufres dans le gaufrier pendant 3 à 5 minutes.
POUR LA RECETTE TRADITIONNELLE (non inclus dans ce pack)
2 gros œufs
130 ml de lait
(Préparation selon la recette vegan)
Valeurs nutritives
| Valeurs nutritive | Quantité | par | % | Précision de la mesure |
|---|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | 1424 kJ | 100 g | Valeur approximative (~) | |
| Valeur énergétique | 338 kcal | 100 g | Valeur approximative (~) | |
| Acides gras saturés | 0.20 g | 100 g | Valeur approximative (~) | |
| Glucides, dont sucres | 17 g | 100 g | Valeur approximative (~) | |
| Sel | 1.90 g | 100 g | Valeur approximative (~) | |
| Fibres alimentaires | 2.30 g | 100 g | Valeur approximative (~) | |
| Protéines | 4 g | 100 g | Valeur approximative (~) | |
| Glucides | 78 g | 100 g | Valeur approximative (~) | |
| Matières grasses | 1.40 g | 100 g | Valeur approximative (~) |
Allergènes
Contient
- Ne contient pas d'allergènes qui doivent être déclarés
Informations
A conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière.
Application
INGRÉDIENTS POUR LA RECETTE VEGAN (non inclus dans ce pack)
200 ml d'alternative végétale au lait
2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme
un peu de vanille (facultatif)
PRÉPARATION:
Chauffer la poêle à feu moyen-élevé et ajouter un filet d'huile (ou préchauffer le gaufrier). Mélanger le substitut de lait et le vinaigre ensemble. Ajouter le mélange à crêpes et la vanille si désiré.
Pour des crêpes/gaufres extra moelleuses, remuez la pâte jusqu'à ce qu'elle soit combinée mais pas complètement lisse. À l'aide d'une louche, versez un peu de pâte dans la poêle ou le gaufrier. Cuire dans le moule environ une minute jusqu'à ce que des bulles se forment à la surface. Tournez ensuite avec précaution. Faites frire l'autre côté jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 30 secondes, retournez sur une assiette et faites cuire la crêpe suivante.
Cuire les gaufres dans le gaufrier pendant 3 à 5 minutes.
POUR LA RECETTE TRADITIONNELLE (non inclus dans ce pack)
2 gros œufs
130 ml de lait
(Préparation selon la recette vegan)
Composition
Farine de riz brun, farine de riz blanc, amidon de maïs, amidon de tapioca, farine de maïs, sucre de canne brut, poudre à lever (phosphate monocalcique, amidon de maïs, poudre à lever : bicarbonate de sodium), sel cristallin de l'Himalaya.
Grande Bretagne
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