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Biofarm Bio sarrasin bourgeon, avec son goût de noisette, est très populaire, notamment dans la cuisine complète. Le sarrasin s'utilise très bien pour les soupes, les ragoûts, les gratins et les salades.
Proportion: 1:2.5 env.
Temps de cuisson: 10 min. env.
Graines de sarrasin décortiquées (EU), issues de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritive | Quantité par [100 g] | % par [100 g] | Précision de la mesure |
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Valeur énergétique | 1510 kJ | ||
Valeur énergétique | 346 kcal | ||
Matières grasses | 1.7 g | ||
Glucides | 71.0 g | ||
Protéines | 9.7 g | ||
Sel | 0 g |