spirales d'épeautre

Nos pâtes sont fabriquées de manière traditionnelle à partir dépeautre certifié Bourgeon bio et deau de source pure, puis pressées à travers une matrice en bronze et séchées délicatement à basse température. Les spirales végétaliennes absorbent la sauce de manière particulièrement riche. Issues de lagriculture biologique et fabriquées en Suisse, elles sont en outre particulièrement appréciées pour les plats de pâtes classiques ou les Nud elsalat en raison de leur forme.