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Hirseflocken
Hirse.
Die Schönheitsflocken: Reich an wertvollen Spurenelementen - Ihre natürliche Aufbaunahrung für gesunde Zähne, Haare und schöne Fingernägel.
Zwicky Hirseflocken sind ideal zum "Zmorge" als Hirse-Müesli mit Früchten, Milch oder Joghurt. Mit Zwicky Bio - Hirseflocken können verschiedenste süsse und rezente Gerichte zubereitet werden.
Hirse-Omelette
200 g Hirseflocken
4 Eigelb
2 dl Milch
120 g geriebener Käse (z.Bsp. Gruyère)
4 Eiweiss
Salz, Muskatnuss, Pfeffer
4 Eiweiss; schaumig schlagen und unter die Masse ziehen. Fett in der Pfanne erhitzen und die dickflüssige Masse auf einmal zugedeckt, zuerst die Unterseite, dann aich die obere Seite goldbraun werden lassen.
Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
---|---|---|---|---|
Energie | 1480 kJ | 100 g | ||
Energie | 354 kcal | 100 g | ||
Ballaststoffe | 3.0 g | 100 g | ||
Eiweiss | 12.0 g | 100 g | ||
Salz | 0 mg | 100 g | ||
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 g | 100 g | ||
Natrium | 3 mg | 100 g | ||
Kohlenhydrate, davon Zucker | 0.4 g | 100 g | ||
Kohlenhydrate | 70.0 g | 100 g | ||
Fett | 3.0 g | 100 g |
Kühl und trocken, 10 - 15 °C
Hirse-Omelette
200 g Hirseflocken
4 Eigelb
2 dl Milch
120 g geriebener Käse (z.Bsp. Gruyère)
4 Eiweiss
Salz, Muskatnuss, Pfeffer
4 Eiweiss; schaumig schlagen und unter die Masse ziehen. Fett in der Pfanne erhitzen und die dickflüssige Masse auf einmal zugedeckt, zuerst die Unterseite, dann aich die obere Seite goldbraun werden lassen.