Beschreibung
Jean Hervé | Erdnussmus fein
Über dem Holzfeuer getrocknet. Bei niedriger Temperatur mit einem Mühlstein gemahlen.
Eigenschaften
Eigenschaften:
ohne Gluten
Gewicht:
700 g
Anwendung
Zum Einarbeiten in Desserts, Fertiggerichte oder als Brotaufstrich. Vor jedem Gebrauch umrühren.
Zusammensetzung
Erdnüsse*. *Aus biologischer Landwirtschaft.
Allergene
- Kann enthalten: Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
- Kann enthalten: Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
- Kann enthalten: Hartschalenobst (Nüsse und Nusserzeugnisse)
- Kann enthalten: Soja und Sojaerzeugnisse
Nährwert Menge pro [100 g]
Energie 2582 kJ
Energie 622 kcal
Fett 48.8 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 8 g
Kohlenhydrate 12.8 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 5.9 g
Ballaststoffe 7.6 g
Eiweiss 28 g
Salz 0.03 g
Kupfer 0.8 mg
Zink 2.9 mg
Magnesium 193 mg
Mangan 1.4 mg
Kalium 680 mg
Phosphor 431 mg