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Rote Johannisbeeren sind von Natur aus leicht säuerlich, saftig und aromatisch. Rote Johannisbeeren in etwas Wasser legen und mit Vollrohrzucker süssen. So eignen sie sich ideal für Desserts, Joghurt, Müsli, Obstsalat, Milchshakes oder zum Backen von Kuchen und Torten.