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Claro

Mascobado Vollrohrzucker Bio

Bio Vollrohrzucker, Philippinen

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Beschreibung

Claro | Mascobado Vollrohrzucker Bio

Zusammensetzung

*Vollrrohrzucker, Fairtrade Gesamtanteil: 100 % Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter Herkunft: Philippinen.

Eigenschaften

MASCOBADO ist ein kräftiger Bio Vollrohrzucker, der aus dem Saft des Zuckerrohrs gewonnen wird. Er wird auf den Philippinen, der Zuckerinsel Negros, nach einem althergebrachten Verfahren hergestellt - so bleiben das volle Aroma und alle wertvollen Mineralien der Pflanze erhalten. Wir importieren unseren MASCOBADO direkt von Altertrade Philippines, Inc. (ATPI). Mit dem Ziel, Frieden und nachhaltige Entwicklung zu fördern, setzt sich ATPI seit Mitte der 1980er Jahre für einen fairen Handel ein und verhilft Zuckerarbeiterlnnen zu Landbesitz und Verdienstquellen. 

Anwendung

Durch die natürlich karamellige Note eignet sich der MASCOBADO bestens zum Süssen von Desserts, Müesli, Getränken und vielem mehr. Ideal auch zum Backen. 

Nährwerte

NährwertMengepro%Messgenauigkeit
Energie1670 kJ100 g
Energie392 kcal100 g
Fett0.5 g100 gKleiner als (<)
Fett, davon gesättigte Fettsäuren0.1 g100 gKleiner als (<)
Kohlenhydrate98.0 g100 g
Kohlenhydrate, davon Zucker95.8 g100 g
Eiweiss0.1 g100 g
Salz0.1 g100 gKleiner als (<)

Allergene

Kann enthalten
  • Schwefeldioxid und Sulfite

Hinweise

Kühl und trocken aufbewahren. Nach dem Öffnen wieder gut verschliessen.

Eigenschaften

Gewicht:
1000 g

Anwendung

Durch die natürlich karamellige Note eignet sich der MASCOBADO bestens zum Süssen von Desserts, Müesli, Getränken und vielem mehr. Ideal auch zum Backen. 

Zusammensetzung

*Vollrrohrzucker, Fairtrade Gesamtanteil: 100 % Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter
Herkunft: Philippinen