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Eisenhut

Wacholder Latwerge

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Beschreibung

Eisenhut | Wacholder Latwerge

Sachbezeichnung

Brotaufstrich

Zusammensetzung

Glucosesirup(44%),Auszug aus Wacholderbeeren. Für 100g Latwerge werden 30g Wacholderbeeren verwendet. Auszug aus Wacholderbeeren. Für 100g Latwerge werden 30g Wacholderbeeren verwendet.(30%),Zuckerarten (Rüben-, Rohrohrzucker) (Rüben-, Rohrohr-, Traubenzucker)(26%).

Eigenschaften

Wacholder-Latwerge ist schlechthin der traditionelle und charaktervolle ostschweizer Brotaufstrich mit Wurzeln im Appenzellerland.

Anwendung

Zum Kalt- oder Warmessen

Nährwerte

NährwertMengepro%Messgenauigkeit
Energie1355 kJ100 g
Energie318 kcal100 g
Ballaststoffe1000 g100 g
Salz0000 g100 g
Kohlenhydrate79000 g100 g
Kohlenhydrate, davon Zucker36000 g100 g
Natrium0000 g100 g
Fett0000 g100 g
Eiweiss0000 g100 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren0000 g100 g

Hinweise

Gekühlt lagern

Zusatzinfo

Eigenschaften

Gewicht:
450 g

Anwendung

Zum Kalt- oder Warmessen

Zusammensetzung

Glucosesirup Glucose(44%),Auszug aus Wacholderbeeren. Für 100g Latwerge werden 30g Wacholderbeeren verwendet. Wacholder(30%),Zuckerarten (Rüben-, Rohrohrzucker) (Rüben-, Rohrohr-, Traubenzucker)(26%)



Nährwerttabelle

Nährwert Menge pro [100 g] % pro [100 g] Messgenauigkeit
Energie 1355 kJ
Energie 318 kcal
Ballaststoffe 1000 g
Salz 0000 g
Kohlenhydrate 79000 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 36000 g
Natrium 0000 g
Fett 0000 g
Eiweiss 0000 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0000 g


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