Huile de cumin noir vierge Demeter

Les fins résidus de graines dans lhuile se sont déposés en sédiment après un repos de plusieurs jours dans le fût en acier chromé pour lhuile de cumin noir NaturKraftWerke, qui a fait ses preuves depuis longtemps, ce sédiment nest pas mis en bouteille, mais il est réutilisé à dautres fins. Dans cette bouteille, une partie du sédiment noir a été laissée dans lhuile et mise en bouteille. Lhuile avec sédiment est un peu plus intense en goût et plus piquante, et sa couleur est plus foncée. Comme toutes les huiles NaturKraftWerke, elle est parfaitement protégée dans un bocal violet. De petits lots et une pression à froid douce avec des techniques de production optimisées methodoffrent une première qualité toute lannée. Lhuile de cumin noir fournit au consommateur* conscient de ses valeurs une grande quantité dacides gras essentiels, mais aussi et surtout des substances grasses associées de grande valeur, telles que les huiles essentielles et les oléorésines. Le cumin noir, originaire dAsie mineure, contient de précieuses petites graines noires dans des capsules ressemblant à des graines de pavot. Malgré son nom, ce nest pas du cumin, mais il appartient à la famille des renonculacées. Au Proche-Orient et en Extrême-Orient, Nigella sativa est une épice et un remède traditionnel, utilisé et apprécié de multiples façons. Lhuile de cumin noir et les graines pourraient être utilisées au quotidien dans de nombreux plats et boissons. Elle est également connue et appréciée comme huile de massage, pour la peau et les cheveux.