érythrite sucre remplacement

Le sucre léger naturel et respectueux des dents. Lérythritol est un nouveau substitut du sucre, naturel et pratiquement sans calories, que lon trouve dans de nombreux types de Gemet de fruits. Par rapport aux autres alcools de sucre, il présente une tolérance digestive particulièrement élevée (environ 1 g/kg de poids corporel). Comme 90 % de lérythritol est absorbé par lintestin grêle, les effets secondaires habituellement associés aux alcools de sucre, tels que les flatulences et la diarrhée, sont fortement réduits. Il nest pas excrété par lintestin, mais absorbé dans le duodénum, ce qui lui confère une digestibilité optimale et na pas deffet laxatif. Lérythritol fait en sorte que le taux de sucre dans le sang augmente moins après un repas que lors de la prise daliments ou de boissons sucrés. Le pouvoir sucrant de lérythritol est denviron 70% par rapport au sucre de canne. La valeur calorique, quant à elle, est nulle (0,0 kcal/g).

Tous les avantages de lérythritol en un coup dœil :

• Aucune calorie
• Optimal pour une alimentation équilibrée
• 100% naturel
• Produit sur une base purement végétale
• Qualité certifiée, production naturelle
• Absolument sans gluten, sans allergènes
• Respectueux des dents
• Pour sucrer les boissons froides et chaudes
• Convient pour la cuisson et la pâtisserie (stable à la chaleur)